*****
Муки стакан, пол-литра молока
Плюс два яйца, щепотка соли, сахар,
Подсолнечного маслица слегка…
Перемешать всё – жидко-густовато…

Дать постоять пол часика в тиши –
Пусть тесто отдохнёт, всё растворится…
И станем СОЛНЦА печь!!! Но, не спеши –
Блин первый комом может получиться…

Вот на огне уже сковорода –
Мы приступаем, таинство свершая…
К нам МАСЛЕННИЦА праздником пришла!
Блинами-солнышками мы её встречаем!

Диеты побоку! Гуляй, честной народ!
Блины с начинкой, с мёдом, со сметанной!
Накушаемся, – ведь Великий пост грядёт!
Неделя масленая, строго по уставу…

Помчатся лихо тройки с бубенцами!
А с горок – санки! Смех звучит вокруг!
И чувствуем, ВЕСНА уж рядом с нами!
А в воскресенье Чучело сожгут!

Простим друг друга!!! Даст и Бог прощенья!
И в пост войдём Велики и Святой!!!
Ну, а пока дано нам послабленье –
БЛИНЫ!!! Вкушайте!!! Налетай гурьбой!!!

© Copyright: Сергей Можаев, 2023
Свидетельство о публикации №123022004631